1875年創業、イギリス王室御用達、 南イタリアの老舗MAGLIOチョコレート。

VOICE from CHEFS

Why MAGLIO? Why AILATI?

元日本イタリア料理協会会長

佐竹 弘

HIROSHI SATAKE

南イタリアが育てた本物を、沖縄から。

イタリア料理に携わって数十年。本物の味を知るからこそ、MAGLIOのチョコレートが持つ誠実さと深みには心を動かされました。AILATIがこの味を日本の食卓に届けようとする志も同じく本物です。ぜひ多くの方に体験していただきたい。

L’estudi Owner Chef

ジョゼップ・バラオナ・ビニェス

Josep Baraona Viñes

幼い頃の記憶を呼び覚ます、本物の味。

Maglioのチョコレートを初めて口にした時、その美味しさに驚きました。
子供の時からチョコレートは大好きでしたので、とても懐かしさを感じました。料理人としても色々な料理に使いたくなりますね。

MAGLIO CHOCOLATE

マーリオチョコレート

OKINAWA NO MEGUMI

沖縄の恵み

Doni della natura OKINAWA

イタリア食材

GIFT

大切な人への贈り物、自分へのご褒美に

ABOUT US

沖縄の特産品を使った

"美味しい"がいっぱい

イタリアのチョコレートブランド「マーリオ」との共同開発商品
「マーリオOKINAWAチョコレート」ブランド各商品
沖縄県産の食材を最大限に活かして作った
「AILATI/沖縄の恵み」ブランドの伊江島ラムレーズンサンド、
黒糖入り手作りジャム、美らキャロットスープベースを販売しています。

AILATIとは